Gamay Vieilles Vignes 'L’Aînée' 2019

C'est avec une robe d'un rubis violacé profond que se présente ce vin, au nez racé de violette, d'iris et de petits fruits rouges et noirs (framboise, cassis et griotte). La bouche est à la fois ronde et charnue, avec de beaux tanins veloutés. On retrouve les arômes fruités dans un premier temps, puis une finale persistante qui s'achève sur d’élégantes notes florales. On saura savourer ce vin accompagné d'un velouté de butternut et potiron aux marrons.