Auxerrois Demi-Sec 'Les Grandes Plantées' 2022

Une robe à reflets dorés, jaune paille, soutenue, limpide et brillante, caractérise l’auxerrois Demi-sec. Nez intense, marqué par des notes de fruits bien mûrs, pêches, abricot, coing avec une note de fruits exotique (mangue) et une touche florale (rose) en final. La bouche est généreuse, d'une belle richesse aromatique (identique au nez), onctueuse en attaque et réveillée en finale. Elle laisse une très belle impression, aux arômes persistants et gourmands. C’est un vin à déguster dès maintenant sur des poissons poêlés, des quenelles, des andouillettes ou des fromages de caractères.